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¿Cómo alimentarnos para tener una buena visión?

 

Para cuidar nuestra salud en general, ya sabemos que es indispensable tener una buena salud. En este sentido, esto también es válido para cuidar la salud de la visión, ya que el ingerir alimentos ricos en Omega 3, luteína, Vitaminas C y E son ideales para tener una buena visión. En lo que sigue encontrarás una serie de secretos sobre qué comer para tener una vista saludable y cuáles son los beneficios de ésta alimentación con vitaminas y minerales.

Sólo las personas que tienen algún tipo de afección en la vista, suelen cuidarlas, el resto, por creer (porque siquiera tienen la certeza) que su vista se encuentra sana y funciona bien, no toman las precauciones necesarias para gozar de una buena salud para la visión. Es por esto que detenerse a mirar lo que sigue, puede ser un buen comienza para empezar a cuidar tu vista, sólo prestando atención a lo que comemos.

¿Qué alimentos comer para tener una buena salud?

Tanto para mantener una buena salud visual como para tener un buen estado general del organismo, debemos consumir alimentos ricos en vitaminas C y E, zeaxantina, ácidos grasos Omega 3 y luteína, Esto está comprobado según un estudio llevado a cabo por el Instituto Nacional de la Visión de EEUU.

Se recomienda el consumo de alimentos que sean ricos en estos nutrientes, porque éstos últimos se asocian con un riesgo bajo de padecer degeneración macular que está en relación con la edad, ojo seco y cataratas. En este sentido, la elección de estos alimentos es una opción excelente más allá de cuál sea la edad en la que se comience a consumirlos. Venimos hablando de los nutrientes, pero aún no especificamos cuáles podrían ser los alimentos a consumir, algunos ejemplos serían, pescados de agua fría (como las sardinas y el salmón) frutos secos, granos enteros, vegetales de hoja verde, aceites vegetales ( como el aceite de lino) y frutas cítricas ( como el pomelo y las naranjas).

Consideraciones generales

Las personas que tienen diabetes y alguna degeneración macular que está en alguna relación con la edad, o bien se encuentran en riesgo de padecer alguna de estos enfermedades, pueden verse beneficiadas al llevar una dieta de bajo índice glucémico.

Quienes ya padecen diabetes u otras personas que en algún momento, con la intención de perder peso, apelaron a una dieta de bajo índice glucémico, suelen estar más familiarizados con estos consejos, en donde se indica que los hidratos de carbono elevan los niveles de azúcar en sangre.

Dicho esto, se entenderá que las personas con degeneración macular relacionada con la edad, pueden verse favorecidas en lo que significación una disminución en la progresión de esta enfermedad al comenzar a llevar una dieta con suplementos nutricionales que incluyan vitaminas E y C, óxido de cobre, óxido de zinc y betacaroteno.

Consulta con el oftalmólogo

Es importante antes de comenzar con el consumo de estos suplementos, hacer una consulta con el oftalmólogo. Esto se debe a que muchos nutrientes podrían estar contraindicados para ciertas personas, como por ejemplo sería el caso de los fumadores. En ellas, podría haber un aumento del riesgo de cáncer del pulmón y de próstata si comienzan a incorporarse en la dieta suplementos de betacaroteno. A su vez, vale aclarar que el cigarrillo potencia la probabilidad de padecer degeneración macular.

Para terminar, no se debe perder de vista que el agregar a la dieta vitaminas y suplementos nutricionales no constituye directamente a una cura concreta para los problemas de la vista. Sin embargo el combinar un tratamiento o los consejos del oftalmólogo con una buena alimentación, puede ser una buena opción para tener una buena salud.

Dieta vegetariana, una tendencia que diariamente suma seguidores

Una alimentación balanceada y saludable es importante  para vernos y sentirnos bien.

Por esa razón,  muchas personas han comenzado a  incorporar en la dieta diaria alimentos sanos y naturales.

En tanto que otras consiguen cambios profundos haciendo una dieta vegetariana, una tendencia que crece y que se ha convertido en un estilo de vida.

La dieta vegetariana tiene como uno de sus principales beneficios que es baja en grasas saturadas, colesterol, y casi nada de proteína animal, que es el caso de los vegetarianos que agregan a su alimentación alimentos como el huevo, a pesar que ingieren en pocas oportunidades.

Además, realizar una dieta vegetariana reduce los riesgos de sufrir problemas cardiovasculares, estreñimiento, sobrepeso, presión alta, osteoporosis y diabetes.

Si la dieta vegetariana que se sigue es equilibrada y bien controlada es posible obtener de manera  saludable todos los nutrientes necesarios como por ejemplo vitaminas, proteínas, carbohidratos, grasas y sales minerales.

Quienes optan  por una dieta vegetariana eliminan de forma definitiva de sus comidas  todo tipo de carnes tanto rojas como blancas.

Existen sin embargo, diferentes tipos de dietas vegetarianas, entre ellas el vegetariano puro, quien no come carne en absoluto, el ovo-vegetariano, es el que consume huevo, el ovo-lacto-vegetariano, consume huevo, leche y todos sus derivados y el pesco-ovo-lacto-vegetariano que adiciona el pescado a la dieta.

Antes de comenzar con estos cambios tan  radicales en la alimentación, es necesario consultar a un médico  ya que al organismo le llevará un tiempo adaptarse a ellos. Una vez adoptado el estilo de vida vegetariano se puede bajar de peso y sentirse mucho mejor.

Quienes consumen carne y desean cambiar a una dieta vegetariana, lo ideal es hacerlo de forma gradual, dejando primero de consumir carnes rojas, luego las blancas y elegir entre los distintos tipos de dietas vegetarianas la que más se adapte al gusto y tendencia de cada uno.

Visto en www.deaseo.com

Recetas de jugos depurativos para limpiar el organismo

Para cuidar nuestra salud, una de las primeras opciones que debemos tener en cuenta antes de acudir a fármacos y otros productos químicos, son los jugos depurativos, porque ellos nos pueden ayudar a eliminar toxinas que a menudo son consecuencia del abuso del alcohol, del tabaco, de una alimentación inadecuada y también del estrés que nos lleva a acumular la rutina diaria.

Estos juegos están preparados con verduras y frutas, por lo que además de cuidar nuestra salud, hace que el cuerpo reciba las vitaminas y los minerales que él necesita. A su vez, una ventaja más del lado de estos jugos es que son fáciles de preparar y también súper deliciosos. Es por esto y otros motivos más que en lo que sigue te dejamos recetas de jugos depurativos para limpiar el organismo.

Antes de dejarte estas recetas, te contamos que lo ideal es consumir estos jugos por la mañana, sobre todo en ayunas. Otra de las cosas que debemos tener en cuenta es que estas bebidas son muy buenas para el organismo pero no son mágicas, por lo que deben ser complementadas con una alimentación adecuada y equilibrada, además de con una rutina de ejercicios.

Primera opción de jugos depurativos: zumo de cítricos

Las propiedades de los jugos cítricos es el ser depurativo y también desintoxicante. Además es ideal para modelar un poco más la figura, porque ayuda a reducir las medidas del abdomen y de la cintura, propiedad que se ve reforzada por ser un diurético. También es una buena opción para disminuir retención de líquidos y nos aporta vitaminas del grupo C, B y A, además del magnesio, el hierro, el calcio y el potasio. El consejo desde aquí es consumirlo todos los días por un mes.

Para hacer, necesitamos el jugo de tres naranjas, dos hojas de espinacas, una rodaja de piña y una taza de papaya cortada en cuadrados. Luego licuamos todos estos ingredientes y lo bebemos al instante.

Segunda opción de jugos depurativos: jugo para eliminar las celulitis

Esta segunda opción es ideal para las mujeres y para el veranito, donde la lucha contra la celulitis aparece en un primer plano. Esto se debe a que él ayuda a eliminar la acumulación de toxinas y líquidos que producen esta apariencia en la piel. Lo que se aconseja es tomar esta bebida por un mes todas las mañanas.

Para prepararlo se necesita seis fresas, una taza de agua, una taza de jugo de piña, un pepino sin cáscara, el jugo de dos naranjas y una taza de duraznos en trozos. Al igual que el jugo anterior, una vez licuados todos los ingredientes lo bebemos al instante, no sin antes haberlo filtrado.

Tercera opción de jugos depurativos: zumo verde

Este jugo es muy bueno para la salud y sobre todo para el aparato digestivo, porque nos aporta vitaminas A y C, además de grandes cantidades de fibra. Sus propiedades son el actuar como diurético, depurativo y como desintoxicante. Tal como los jugos que te presentamos anteriormente, lo ideal es consumirlo por un mes todas las mañanas, preferentemente en ayunas.

Los ingredientes necesarios para prepararlo son: dos tallos de apio, una cucharada de miel, un pepino y una taza de piña colada. En este caso debemos usar una procesadora, donde colocaremos todas las frutas y verduras hasta obtener un jugo. Luego de esto, le agregamos la miel. En caso de que no tengas a tu disposición una procesadora, la licuadora también puede usarse pero debemos asegurarnos que quede una preparación bien licuada. Como en los casos anteriores, primero filtramos el licuado y luego lo bebemos al instante.

Mas recetas en recetasdecocinadesergio.com

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